Организация питания в образовательной организации

Цель:
Организация полноценного, сбалансированного и безопасного питания для всех обучающихся, включая детей с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ). Мы стремимся создать условия, при которых каждый ребёнок получает пищу, соответствующую его физиологическим потребностям, медицинским показаниям и индивидуальным особенностям.
1. Общие условия питания
Организация горячего питания:
- Ежедневное предоставление горячих завтраков и обедов для всех обучающихся.
- Сбалансированное меню, разработанное с учётом норм СанПиН и рекомендаций по здоровому питанию.
График питания:
- Разделение по возрастным группам (начальная школа, среднее и старшее звено).
- Удобное время для питания, не совпадающее с учебными занятиями.
Контроль качества:
- Продукты проходят проверку на соответствие санитарным нормам.
- Ежедневный контроль со стороны медицинского работника школы.
2. Питание для детей с ОВЗ
Индивидуальный подход:
- Учёт медицинских показаний (например: пищевая аллергия).
- Возможность предоставления специального меню по заключению врача.
Адаптивные условия:
- Доступность столовой: Безбарьерная среда для детей с нарушениями опорно-двигательного аппарата (пандусы, широкие проходы).
Помощь персонала: Сотрудники столовой готовы оказать поддержку детям с ОВЗ.
3. Организация питания для детей с тяжёлыми и множественными нарушениями
Сотрудничество с родителями:
- Возможность согласования индивидуального рациона с родителями и медицинскими работниками.
4. Документальное сопровождение
Медицинские справки:
- Родители детей с ОВЗ могут предоставить справку от врача с рекомендациями по питанию.
- Договор с поставщиком питания:
Информирование родителей:
- Ежедневное размещение меню на сайте школы и информационных стендах.
5. Контроль и обратная связь
Регулярный мониторинг:
- Анкетирование родителей и обучающихся по качеству питания.
- Корректировка меню с учётом пожеланий и медицинских рекомендаций.
Обратная связь:
- Родители могут обратиться с вопросами или предложениями к заместителю директора по АХР или медицинскому работнику школы.
В нашей школе мы заботимся о том, чтобы каждый ребёнок получал не только качественное образование, но и полноценное питание! Особое внимание уделяем детям с ОВЗ: мы учитываем их медицинские показания, предпочтения и создаём комфортные условия для приёма пищи. Ваше здоровье и удовольствие от трапезы — наш приоритет!

Цель:
Обеспечение безопасности, здоровья и комфорта всех обучающихся, включая детей с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ), является приоритетной задачей нашей школы. Мы создаём условия, способствующие физическому, психическому и социальному благополучию каждого ребёнка, а также организуем комплекс мероприятий по профилактике заболеваний, формированию здорового образа жизни и оказанию своевременной медицинской помощи.
1. Медицинское сопровождение
Школьный медицинский кабинет:
- Оснащён необходимым оборудованием для оказания первой медицинской помощи и проведения профилактических осмотров.
- Работает медицинская сестра (или врач), которая осуществляет контроль за состоянием здоровья обучающихся.
Регулярные медицинские осмотры:
- Плановые осмотры специалистами (педиатр, стоматолог, офтальмолог, невролог и др.).
- Дополнительные осмотры для детей с ОВЗ по индивидуальному графику.
Индивидуальные программы здоровья:
- Разработка персональных рекомендаций по охране здоровья для детей с хроническими заболеваниями или ОВЗ (совместно с родителями и врачами).
2. Профилактика заболеваний и формирование здорового образа жизни
Вакцинация и профилактика:
- Проведение профилактических прививок в соответствии с национальным календарём.
- Организация профилактических мероприятий (флюорография, осмотры на педикулёз, проверка зрения и др.).
Здоровое питание:
- Организация горячего и сбалансированного питания с учётом медицинских показаний (в том числе для детей с ОВЗ).
- Контроль качества продуктов и соблюдение санитарных норм.
Физическая активность:
- Уроки физкультуры с учётом возможностей каждого ребёнка.
- Дополнительные спортивные секции и адаптивные занятия для детей с ОВЗ.
- Организация дней здоровья, спортивных праздников и соревнований.
3. Безопасность и доступная среда
Безбарьерная инфраструктура:
-Пандусы, широкие двери и специальные туалеты для детей с нарушениями опорно-двигательного аппарата.
Психологическая безопасность:
- Работа школьного психолога, который оказывает поддержку детям с ОВЗ, их родителям и педагогам.
- Проведение тренингов по профилактике буллинга и формированию толерантной среды.
Противопожарная и антитеррористическая безопасность:
- Регулярные тренировки по эвакуации.
- Наличие тревожных кнопок и систем оповещения.
4. Охрана здоровья детей с ОВЗ
Индивидуальный подход:
- Разработка персональных планов охраны здоровья для детей с тяжёлыми и множественными нарушениями.
- Сотрудничество с медицинскими учреждениями и специалистами (например, сурдопедагогами, тифлопедагогами).
- Сопровождение в течение дня:
- Наличие ассистентов или тьюторов для детей, нуждающихся в постоянной помощи.
- Возможность индивидуального графика посещения занятий и отдыха.
5. Взаимодействие с родителями и медицинскими учреждениями
Информирование родителей:
- Регулярные встречи с медицинскими работниками и администрацией школы.
- Предоставление информации о состоянии здоровья ребёнка, рекомендациях врачей и плановых мероприятиях.
Сотрудничество с поликлиниками и центрами:
- Взаимодействие с детскими поликлиниками, центрами реабилитации и ПМПК для коррекции образовательных программ и медицинского сопровождения.
6. Контроль и обратная связь
Мониторинг состояния здоровья:
- Ведение медицинских карт и журналов учёта здоровья обучающихся.
- Анализ динамики здоровья и корректировка мероприятий.
Обратная связь:
- Родители могут обратиться с вопросами к медицинскому работнику школы, психологу или администрации.
- Анкетирование и опросы для выявления потребностей семей с детьми с ОВЗ.
Здоровье наших учеников — наш главный приоритет! В школе созданы все условия для того, чтобы каждый ребёнок, включая детей с ОВЗ, чувствовал себя безопасно, комфортно и защищённо. Мы заботимся не только об образовании, но и о физическом и психологическом благополучии каждого обучающегося. Вместе мы создаём здоровую и дружелюбную среду для роста и развития!"